LJUVLIG CITRONKAKA
Det här går åt:
1 1/2 msk vaniljsocker
River skal från 3 citroner
4 ägg
Servering:
Florsocker
Vispad grädde
Socker
Vaniljsocker
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret i en kastrull och blanda i resten av ingredienserna.
2. Häll smeten i en smord och bröad springform. Baka i ugnen i 40 minuter. Kakan ska fortfarande vara lite kladdig. Ta ut och låt svalna.
3. Förvara kanan i kylen, gärna över natten. Sikta lite florsocker över kakan och servera med grädden smaksatt med en aning socker och vaniljsocker.