EXOTISK FRUKTSALLAD MED VIT KOKOSCHOKLADSÅS

Det här går åt:

Frusen exotisk frukt

Ananas

Banan

Lime

Kiwi

Sås:

1 1/2 dl kelda kokos

100 g vit choklad

Gör så här:

1.     Tina frukten och skär den övriga frukten i bitar. Blanda frukten med skal och saft från en lime.

2.     Koka upp Kelda kokos i en kastrull och ta den från plattan. Grovhacka chokladen och rör försiktigt
ner den i kokosmjölken så att den smälter.

3.     Lägg upp frukten i skålar och ringla över såsen.

4.     Servera genast.